- Bitki Biyoteknolojisi; ekonomik öneme sahip endemik bitkilerden doku ve hücre kültürlerinin başlatılması
- Bitki doku ve hücre kültürlerinde sekonder metabolitlerin üretimi ve optimizasyonu
- Doku kültürlerinin özütlenmesi ve bitkisel özütlere, uçucu yağlara ve izole fitokimyasallara çeşitli biyoaktivite testlerinin uygulanması
- Etnofarmakoloji; halk arasında tedavi amacıyla kullanılan bitkilerden özüt ve uçucu yağların izole edilmesi ve bunların biyolojik aktivite testleri
- Biyoaktif bileşenlerin ayrılması ve saflaştırılması